「火山灰プレートHAI」は遠赤効果で素材の旨味がぎゅっと凝縮。旨味を逃さずに焼けるプレートです。桜島火山灰特有の保温性がある為、ガスの使用を少なくよりエコに。
火山灰プレート【HAI】の特徴
-1 遠赤効果で素材の中から美味しく。
遠赤外線放射率が非常に高く、素材の中から旨味をぎゅっと凝縮します。肉や野菜はもちろん、ハンバーグやピザなどにもお勧めです。
-2 少煙効果で場所を選ばない。
煙の発生は油が蒸発する時に起こります。
火山灰プレートHAIは、弱火～中火で焼ける為、油の蒸発を抑え、結 果煙の発生も少なくなります。
家の中や外でも使える利便性があり、場所を問いません。
また、衣服や髪の毛等への煙の臭いも少なくなるのもポイントです。
-3 蓄熱効果でエコにつながる。
蓄熱性に優れているこのプレートは、少しの火加減で熱が全体に伝わるため弱火で使っていただけます。
火を消した後もしばらくの間は予熱で食材を温めておくことが出来るので、とてもエコに繋がります。
冷えると固まりやすいピザも、とろとろチーズのまま召し上がれます。
キャンプに持って行く際など、持ち運びに便利な巾着袋がマクアケ限定でセットになりました。これで、傷つく心配なく気軽に持ち運びが出来ます。
火山灰プレートHAI
円盤タイプ ￥10,800
長方形タイプ ￥9,200
正方形タイプ ￥7,600
円盤タイプ＋オリジナル袋 ￥11,280
長方形タイプ＋オリジナル袋 ￥9,680
正方形タイプ＋オリジナル袋 ￥8,080