五島列島発のものづくりブランド「monoYa」から間伐材の 活用した環境と地域に優しいまな板「hinoki no mono」

hinoki no monoは、monoYaが手がける五島列島発の木工プロダクトです。五島は大陸から吹き込む偏西風の影響により台風の軌道と重なることが多く、気候の影響を強く受けます。今回、商品の素材となっているヒノキはそんな激しい台風に毎年もまれながら育ったため、密度が高く丈夫で長く使うことができます。

機能的で料理が楽しくなるヒノキのまな板「hinoki no ita」

hinoki no mono

商品の特徴
・調理しやすい3cmの脚付き。食材をそのままお皿に盛り付けられる独自設計
・取手付きで持ち運びやすく、更には乾かしやすく衛生的
・天然ヒノキを使用
・あえて手作り感を残した、温もりの溢れるフォルム

ヒノキの香りが感じられる温かみのあるお皿「hinoki no sara」

hinoki no mono

商品の特徴
・どんな食材にも合う柔らかい丸みを帯びたデザイン
・和食にも洋食にも合う質感
・五島で人気木工職人さんとのコラボレーション
・まな板とセットで使うことで調理がより便利に

商品の仕様

(1) hinoki no ita – まな板(大・脚付き)
サイズ:W45×D26×H6cm(取手部分:2cm)
厚さ :6cm
重量 :約1,650g

(2) hinoki no ita – まな板(大・脚なし)
サイズ:W45×D26×H3cm(取手部分2cm)
厚さ :3cm
重量 :約1,500g

(3) hinoki no ita – まな板(小・脚なし)
サイズ:W25×D19×H3cm(取手部分:2cm)
厚さ :3cm
重量 :約650g

(4)hinoki no sara – お皿
サイズ:直径26cm×高さ2.5cm

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