YouTubeで配信中であり、毎週土曜日に宮城県で地上波放送中のアウトドア番組「とろサーモン村田とソラシド本坊のアウトドア日和」発のアウトドアブランド『CRIONZ(クリオンジ)』から、オリジナルスパイス『味の区民(あじのくみん)』が販売開始となりました。
これまでなかった!?「肉にも魚にも合う」スパイス
『味の区民』は、セリ科の香辛料「クミン」と「ガーリック」をベースに「燻製マヨネーズ」風味を加えたうま味と香りが特徴的なスパイスです。
クミンの風味は、肉料理や魚介料理との相性が良く、キャンプでは大活躍の1本。
バーベキューでは肉の下味としてはもちろん、焼き上がりの最後に「追いスパイス」として豪快に振りかけるのもおすすめです。
「サーモンとチーズのブルスケッタ」に振りかければ、燻製やクミンの香りが魚介のうま味を引き立てます。
いつもの料理がワンランク上の味に!家庭でも使える『味の区民』
クミン・燻製の香り・塩味 がバランスよく掛け合わされた「味の区民」は手間をかけずに、料理をワンランク上の味へと仕上げてくれます。
メインの調味料として「味の区民」をたっぷり使うことで、いつものパスタや炒飯がプロの味にグレードアップ!
炒飯やパスタなど、家庭の味がプロの味へとグレードアップ!
商品概要
・販売サイト https://www.chinmi-club.jp/item.php?shmsid=499
・希望小売価格 1,026円(税込)