キャンプ飯アレンジの頼もしい味方!京都・祇園のうどん店発アウトドアスパイスBOX「MAKE9」

スパイスとお出汁を融合させた京都・祇園のうどん専門店が手がけるアウトドアスパイスBOXは京都産にこだわったゆず胡椒、ピリ辛ニンニク、ハーブMIX梅、パクチー味噌の4種類を使い切りで!
キャンプやBBQで大活躍!スパイスBOX「MAKE9」を持って、非日常の場所で1つ上の味を。

「新感覚アウトドアスパイス」from 京都・祇園

アウトドアスパイスBOX「MAKE9」

キャンプに登山、アクティビティも楽しいけど、やっぱりメインはアウトドア飯。大自然の中でつくるご飯、食べるご飯は、とにかく最高!
いつもと違う環境で、ただお肉を焼くだけ。いつもの塩コショウだけでもシンプルで良い。
でも、もう一捻り、刺激が欲しい・・・
そんなとき、「MAKE9」(メイクナイン)を一緒に連れていってください!スパイスBOX「MAKE9」を持って、手軽にキャンプ飯をアレンジ。

4種類の使い切りスパイスBOX「MAKE9」

アウトドアスパイスBOX「MAKE9」

香辛料と縁が深い、航海に生きた偉人をあしらったスパイスBOX「MAKE9」。

「ゆず胡椒」「ピリ辛ニンニク」「ハーブMIX梅」「パクチー味噌」の4つのオリジナルスパイスが使い切りサイズで入っています。

アウトドアスパイスBOX「MAKE9」

ゆず胡椒(YUZU PEPPER)

ゆず胡椒(YUZU PEPPER)

京都・水尾のゆずや京野菜の万願寺とうがらしを合わせてまろやかに仕上げたはずせない奴。
爽やかな柑橘と、刺激的な青唐辛子が出合いました。
スープに入れるだけ、鶏肉ステーキに添えるだけ、〆にタコと塩昆布と一緒に柚子胡椒を入れて炊き込みご飯としても。
ゆずの鮮烈な香りがアウトドア飯に気品を漂わせます。

ピリ辛ニンニク(SPICY GARLIC)

ピリ辛ニンニク(SPICY GARLIC)

京都産のにんにくもブレンドし、しっかり辛くてパンチの効いたタフガイ。
何度も改良を重ね、10種類以上のスパイスやハーブ、旨味を取り込んだいわゆる食べるラー油。
焼いたお肉の上にのせるだけ、チャーハンや枝豆にささっと入れるだけ、そのままお酒のアテなんかにも。
その圧倒的存在感で食欲をそそります。

ハーブMIX梅(mixed HERB & JAPANESE PLUM)

ハーブMIX梅(mixed HERB & JAPANESE PLUM)

京都・大原の紫蘇でつけた自家製梅干しがハーブで引き立つ人気者。
数種類のスパイスやハーブ、スーパーフードを独自配合しているので、酸味と共に広がる香りがクセになる味に。
程よい酸味が引き立つディップにして、いつもと違う野菜スティックに。
いつもと違う葱塩ハーブMIX梅焼きそばとしても。

パクチー味噌(CORIANDER mixed MISO)

パクチー味噌(CORIANDER mixed MISO)

190年以上続く京都の老舗味噌屋の深い味わいとエスニックの香りが融合した唯一無二の風来坊。
幸福のスパイスと言われるコリアンダー、”スパイスらしいスパイス”の代表格として愛されるクミンの最強タッグで臨みます。
丸ごとナスを焼いて、切った断面に塗ってチーズをかけたり、刻んだ葱と和えて焼いたお揚げと一緒に。
燠火でじっくり、おにぎりにさっと塗って炙ったり。アジアンな風味を楽しめます。

製品仕様

アウトドアスパイスBOX「MAKE9」

【外箱】85×85×40mm
【内容量】ピリ辛にんにく 25g、パクチー味噌 30g、ハーブMIX梅 25g、ゆず胡椒18g
【原材料】ピリ辛にんにく:ごま油、油、にんにく、オニオン、生姜、ねぎ、カイエンペッパー、パプリカ、醤油、ブラックペッパー、ごま、乾燥しいたけ、乾燥エビ、シナモン、一味唐辛子、花椒、スターアニス、カルダモン、砂糖、山椒(一部に大豆・ごまを含む)、パクチー味噌:味噌、ナッツ、砂糖、コリアンダー、クミン、花椒、ライム、酒(一部に大豆・ピーナッツを含む)、ハーブMIX梅:梅干し、ヘンプシードナッツ、塩、タイム、ホワイトチアシード、スマック、ごま、マジョラム(一部にごまを含む)、ゆず胡椒:青唐辛子、万願寺唐辛子、ゆず皮、塩

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