京之鉈は薪割り・枝打ち・木を削る・雑草を切り払う時に、アウトドアシーンで大活躍の鉈(なた)です。江戸時代初期に創業。刃物作りにおけるその高い技術と伝統を継承してきた至極の逸品。コンパクトで汎用性のある便利なサイズ、調理にも使えて一本あれば万能なマストアイテムです。
360年に渡り、刃物作りにおけるその高い技術を時代を超えて代々受け継いできました。京之鍛冶師 義定。 第十代目。
本物の切れ味を体感ください。
こんなシーンでご活用ください。
・薪割りシーンで
・枝打ち、木を削る、雑草を切り払う時に
・アウトドア料理の包丁として
刃先から柄まで溶接なしの一体成型により、そう簡単に壊れる心配はなく、一生モノとしてご使用いただける品質に仕上がりました。
右左面の両方に刃が付いている「両刃」タイプに仕上げました。
両刃のメリットとしては右利き・左利きにかかわらず扱いやすいのが特徴。薪や竹を縦割りするのに適しており、切り口がまっすぐになります。
商品仕様
※炭素鋼を使用していますので錆びることもあります。