食材に拘るなら道具にも拘りたい！関の刃物メーカー発、折り畳みステーキナイフ「MCUSTA Folding Steak Knife（エムカスタ フォールディングステーキナイフ）」が誕生しました。
短刀から着想を得たステーキナイフ
関市という町であること、生活に馴染みやすいナイフにしたいという想いから、日本の「日本刀」とフランスの「ディナーナイフ」をモチーフにしたデザインとなっています。
シンプルな形のハンドルには、素材や加工の細部までこだわり、落ち着いた高級感とデイリーユースを叶える仕様を実現。
このステーキナイフに使用しているのは、VG10ステンレス三層鋼。
高級包丁やナイフの素材としてよく使用されていますが、カトラリーの素材として使われることはあまりなく、まさにオーバースペックな程…！
高級包丁レベルの切れ味をステーキナイフで体験してみてください。
収納ケースにもこだわっています
専用栃木レザーケースは、社内一貫生産で皮革製品を製造されている有限会社ルックさんとの共同開発。
今回のステーキナイフを大切に持ち運びたいと思う方のために、ご用意しました。
MCUSTA Folding Steak Knife
（エムカスタ フォールディングステーキナイフ）
一般発売価格：22,000円（税込）
折り畳んだサイズ：縦 20mm 横 115mm 厚み10mm （本体のみ）
開いたサイズ：縦 15mm 横 205mm 厚み10mm
刃長：90mm
重量：59g
材質：ブレード：VG10ステンレス三層鋼
ハンドル：ステンレス（420J2）、アルミニウム、エイ革
カラー（エイ革）：鉄色（グリーン）、亜麻色（ベージュ）、紫紺（パープル）
※本体にクリップはついていませんのでご注意ください。