アウトドアブランド「THE IRON FIELD GEAR」は新製品「TAKI BE PAN mini（タキビパン ミニ）」を発売します。鉄板にあいた小さな穴が肉の余分な脂や水分を落とし、お肉をこんがり焼きます。脂や水分がフライパンに溜まることなく焼け、お肉をヘルシーに楽しめます。
焚き火調理がしやすく、スモーキーな風味もプラス
火力調整がしづらい焚き火調理。火力のムラがあったり、網で焼いていると肉が火に包まれてしまいススだらけになることがありますが、鉄板ならそのようなことがありません。
穴があいていることで、薪から出るスモーキーな香りが肉にプラスされます。
遠赤外線効果のあるホーロー加工
2.8mm厚の鉄板には遠赤外線放射材としても優秀な黒色ホーロー加工を施しています。
電磁波によって空気層を温めることなく物質を内部から温める熱的効果があるため、調理している食材を内部から温めることができます。
シーズニングが不要
熱伝導率と保温性の高さが魅力の鉄板ですが、鉄にはサビの問題がつきもの。
TAKI BE PAN miniは日本国内にてホーロー加工を施しているから、シーズニングが不要。
さらにツヤのある仕上げとなっているので、焦げ付きも落としやすくなっています。
TAKI BE PAN mini 製品概要
材質：スチール（ホーロー加工）
重量：930g
サイズ：約W152×D356×H23(mm)
価格：5,720円（税込）
https://www.tifg.jp/
