LOGOSは、鉄板料理やオーブン料理にも使える本格鉄蓋「LOGOS 鉄の職人」リッドプレート4種を発売します。こだわりのヘラ絞り加工＆ハードテンパー加工により、シーズニング不要で錆に強く耐久性も抜群です。
本シリーズは、機能性に優れた日本製の鉄蓋です。
「リッドプレート」3サイズはそれぞれ「LOGOS 鉄の職人グリルパン20-BC」、「LOGOS 鉄の職人グリルパン16-BC」、「LOGOS 鉄の職人グリルパン12-BC」にぴったりなサイズになっており、セットすればダッチオーブン料理ができるほか、「シェラリッドプレート」は「LOGOS シェラカップ」シリーズにセットすると1人分のご飯を炊くことができます。
組み合わせて使用することで、蓋の上に炭を置いて上下加熱ができるなど、アウトドアシーンでの調理方法の幅が広がります。
また、単独ではフライパンやオーブン皿として使用可能です。
※取り扱いには、別売りの「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。
鉄板を丹念にヘラで絞り成形していく「ヘラ絞り加工」が施されているので、蓄熱性の高い鉄の特性を生かしつつ、厚みを抑えて軽量化を実現しました。
高温で効率的に調理できて冷めにくいので、温かい状態で食事を楽しむことができるほか、使うごとに色の深みや重厚感も増すので育てるように使用できます。
また、表面には錆に強い「ハードテンパー加工」を採用することにより、油ならし不要ですぐに使うことが可能です。
真鍮のベロにはレトロなグラスデザインが施されており、別売りの「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」を使用して持ち上げることができます。
市販のカラビナを使用すれば吊り下げもできるので、収納時などに便利です。
こだわりのヘラ絞り加工とハードテンパー加工により、抜群の機能性を実現する「鉄の職人」リッドプレート4種を、アウトドアライフで活用し、調理の幅を広げてお楽しみください。
製品概要
| 製品名 ： LOGOS 鉄の職人グリルパン・20用リッドプレート 価格 ： ¥4,290（税込） 総重量 ：（約）510g サイズ ：（約）口内径18×深さ2×外形幅23.5cm |
| 製品名 ： LOGOS 鉄の職人グリルパン・16用リッドプレート 価格 ： ¥3,740（税込） 総重量 ：（約）330g サイズ ：（約）口内径14×深さ2×外形幅19.5cm |
| 製品名 ： LOGOS 鉄の職人グリルパン・13用リッドプレート 価格 ： ¥3,190（税込） 総重量 ：（約）230g サイズ ：（約）口内径12×深さ1×外形幅16.5cm |
| 製品名 ： LOGOS 鉄の職人シェラリッドプレート 価格 ： ¥3,465（税込） 総重量 ：（約）200g サイズ ：（約）口内径11.8×深さ1.5×外形幅15.6cm |
| 主素材 ： スチール、真鍮 |
こだわりのヘラ絞り加工により蓄熱性と軽量化を両立＆シーズニング不要の「LOGOS 鉄の職人」シリーズから鉄蓋が登場。
「LOGOS 鉄の職人グリルパン」や「LOGOS シェラカップ」シリーズにぴったりサイズ。
組み合わせて使用することで、ダッチオーブン調理ができるなど、調理の幅を広げることが可能。
裏返すと、単独でもフライパンやオーブン皿として使用可能。
真鍮のベロにはレトロなグラスデザインが施されており、市販のカラビナを使用すると吊り下げも可能。
【 LOGOS 鉄の職人グリルパン・20用リッドプレート 】
https://www.logos.ne.jp/products/info/10753
【 LOGOS 鉄の職人グリルパン・16用リッドプレート 】
https://www.logos.ne.jp/products/info/10752
【 LOGOS 鉄の職人グリルパン・13用リッドプレート 】
https://www.logos.ne.jp/products/info/10751
【 LOGOS 鉄の職人シェラリッドプレート 】
https://www.logos.ne.jp/products/info/10756