灼熱野営プレートは一般的な円形スキレットと違い横長スタイルなので、ポンドステーキなど大きな肉をカットせず丸ごと焼くことができます。極厚鋳鉄ならではの高い蓄熱性で、分厚い肉でもしっかり火が通りジューシーで美味しく仕上がります。
【スリップメスティンで焚き火調理が可能に】
スリップメスティンは特殊スリップ加工を守るため、火力コントロールの難しい焚き火調理を不可としておりますが、本製品の上に置くことで熱源が安定するため調理可能になります(空焚きは不可)。
また、焚き火使用時のメスティン裏のスス汚れも回避することもできます。ラージサイズのメスティンまで載せることができます。
【美味しそうな焼き目を作り余計な脂をカット】
焼き面は波型になっておりステーキに綺麗な焼き目を付けられ、余計な脂を落とします。
脂はプレート角の捨て口から簡単に捨てることもできます。
【取っ手を外し蓄熱されたお皿として活躍】
BBQで焼いたお肉がお皿の上であっという間に冷めてしまった経験はありませんか？灼熱野営プレートは調理後にお皿として使うことで、鋳鉄に蓄熱された熱で最後までアツアツの食事を味わうことができます。
スープを入れたシェラカップなどを保温するのもオススメです。
【取っ手が取り外し可能】
取り外し可能な取っ手は長めに設計しているので、火から手元を遠ざけることができ、火力の大きな焚き火調理でも、快適に取り回しできます。
さらに取っ手は、4カ所の差し込み口に取り付け可能で、どの向きからでも安定してプレートを持ち上げることができます。
【シーズニングで育て上げる楽しさ】
スキレットなど一般的な鉄製鍋と同様シーズニングが必要です。シーズニングを行うことで鋳鉄がグレー色から黒色に変わります。
ぜひ自分の手で育て上げる楽しさを味わいください。
灼熱野営プレート
価格 ：5,500円(税込み)
サイズ ：(ハンドル外した状態)縦15.6cm×横27.4×高1.9cm
(ハンドル付けた状態)縦15.6cm×横44.5×高11.4cm
鍋底サイズ ：縦13cm×横19cm×深さ1.6cm
ハンドルパーツ長さ ：22.5cm
鉄厚み ：4.3mm
材質 ：鋳鉄(ラッカー塗膜はありません、防錆袋にいれてお届けします)
重量 ：1,590g
その他機能 ：IH対応
プロダクトデザイナー：吉田 昂平(吉田造形研究所／YML)
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