宮崎県にあるアウトドアショップ「3field」がキャンプに持っていきたい醤油を創業明治⼗⼋年の地元⽼舗醤油メーカー「早川しょうゆみそ」とコラボ。霧島⼭系の豊富で美味しい地下⽔を使い、厳選された原料を伝統の技術で美味しい醤油と出汁をブレンドし素材を引き⽴てるまろやかな醤油に仕上げ、いよいよ全国一般販売を開始します。
「キャンプ地の⾷材をシンプルに味合いたい。」
そんなキャンプ好きな3fieldオーナーの発想から⽣まれました。
⾷材をシンプルに味合うかけ醤油として使いつつ、出汁を加えることで素材の旨味を引き出し、かつ、煮物や炊き込みにもこれひとつで決まる多彩な醤油として仕上げました。
キャンプに持っていきやすいコンパクトなサイズ。⾷材に、かけて・つけて・炊いて美味しいキャンプ醤油。
いつもの味をさらに美味しくかけるだけ、素材が引き立つ広がるレシピ。
アウトドアショップ「3field（スリーフィールド）」のオリジナルキャラクター、「カズさん」のブログでは、キャンプ地を巡りながらキャンプ醤油を使ったキャンプ飯を作る「キャンプ醤油は基本です！」シリーズもスタート。
https://ameblo.jp/kaz-camp
宮崎県内のキャンプ地を紹介しつつ、キャンプ地の⾷材をシンプルに味合うキャンプ飯を今後も紹介予定。
商品詳細
名称：しょうゆ加工品
原材料名：醤油（国内製造）、かつおフレーバー、昆布エキス、椎茸エキス、食塩、アルコール、ビタミンB1、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、（一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む）
内容量：150ml
賞味期限：商品ラベルに記載
保存方法：直射日光を避けて保存してください。
販売者：3field 宮崎県宮崎市稗原町63-1
製造者：早川しょうゆみそ株式会社 宮崎県都城市西町3732
キャンプ醤油の特設ページ
https://campsoysauce.3field.jp/