期間限定でオープンする「軽井沢バーベキューテラス」は、軽井沢の豊かな自然に囲まれた風通しの良い解放的なテラスで、手ぶらで手軽にバーベキューを楽しめる施設です。毎年のご好評を受けて、2021年は開始時期を早め、4月24日（土）からオープン。夏に先駆け、ゴールデンウィークの間も快適でおしゃれなバーベキューをお楽しみいただけます。
コースは全4種類をご用意。人気No.1の｢軽井沢プラン｣は赤身と霜降りのバランスが絶妙なアンガス牛と、信州の雄大な自然の中で育まれた信州ポーク、信州福味鶏の3種類が付いたボリュームたっぷりな大満足のコースです。
また、全てのバーベキューメニューに軽井沢ならではの高原野菜｢霧下野菜｣や「信州野菜」などを使用。
シンプルにグリルしてお召し上がりいただくと野菜本来の甘みと旨みをダイレクトに感じていただけます。
その他にも、溶岩石のグリルで焼きあげ、中はふっくら外は香ばしい味わいに仕上げた本施設名物の「魚介のパエリア」を始め、こだわりのアラカルトメニューやドリンクメニューもご用意しております。
是非、ご家族で軽井沢の自然に囲まれた、適切な距離がとられた風通しの良いテラス席で、安心して気軽にバーベキューをお楽しみください。
コースメニュー
■ 軽井沢プラン 4,000円 【人気No.1】
・佐久石川農園のズッキーニとトマトのマリネ
・スパイシートルティーヤ
・本日の野菜 盛り合わせ
・アンガス牛カルビ・信州ポーク・信州福味鶏 各100グラム
■ ビーフプラン 3,600円
・佐久石川農園のズッキーニとトマトのマリネ
・スパイシートルティーヤ
・本日の野菜 盛り合わせ
・アンガス牛カルビ 200グラム
■ ポークプラン 3,300円
・佐久石川農園のズッキーニとトマトのマリネ
・スパイシートルティーヤ
・本日の野菜 盛り合わせ
・信州ポーク 200グラム
■ チキンプラン 2,800円
・佐久石川農園のズッキーニとトマトのマリネ
・スパイシートルティーヤ
・本日の野菜 盛り合わせ
・信州福味鶏 200グラム
※仕入状況により一部野菜の産地が変更になります。
※コースの金額は全て一名様の料金になります。
※全てのコースメニューにはオリジナルBBQソース2種類が付きます。
アラカルトメニュー
■ 名物！溶岩石で仕上げた魚介のパエリア 【人気No.1】 2,000円
■ アンガスサーロインステーキ 1,900円
■ 厚切りベーコンと信州ポークソーセージの盛合わせ 1,000円
■ 厚切りベーコン 800円
■ 信州高原ポークソーセージ 600円
■ デザート各種 250円～
【ドリンクメニュー】
■ 飲み放題プラン 90分 2,500円
・生ビール ・信州いちごのサングリア・シャンディガフ・樽生ワイン グラス（スパークリング/赤）
・ハイボール・フレーバーハイボール・レモンサワー・カシス・ソフトドリンク各種
■ ソフトドリンク飲み放題 90分 1,000円
■ お子様ドリンクバー 90分 500円
・コーラ・ジンジャーエール・烏龍茶・グレープフルーツ・オレンジジュース・グァバ
※画像はイメージです。※価格はすべて税込です。※メニュー内容や価格、営業期間は予告なく変更となる場合がございます。
軽井沢バーベキューテラス
◆所在地 ： 〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢・プリンスショッピングプラザ内クア・アイナ2階
◆TEL ： 070-4297-8329
◆開催期間 ： 2021年4月24日（土）～2021年10月11日（月）予定
◆営業時間 ： 11： 00～ 21： 00 (LAST IN. 19 ： 00）
◆ご利用時間 ： 2時間制
◆席数 ： 36席
◆公式HP ： http://karuizawabbqterrace.favy.jp/
◆公式SNS ： Facebook https://www.facebook.com/karuizawabbqterrace/
Instagram https://www.instagram.com/karuizawa_bbq_terrace/
Twitter https://twitter.com/karuizawabbq
◆予約受付 ： https://yoyaku.toreta.in/karuizawabbq
※天候により営業を中止する場合がございます。※ご予約は2名さま以上からのみ承ります。